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2006年09月の記事一覧
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サダハルアオキ(新宿)のエクレア 
2006.09.07.Thu / 12:54 
カナダ時代の友人で同じ会社の日本支社に勤めている人と新宿でランチした後、伊勢丹の中をぶらぶらとウィンドウショッピング。大好きなデパ地下(シアトルに欲しい)を探索していたら、パティスリー、サダハルアオキを発見。パリでも大人気という日本人パティシェ、サダハルアオキさんのお店で、日本では有楽町と新宿伊勢丹に店があるようだ。伊勢丹のは、店というより(ホームページを見ると「ブティック」となっている)、デパ地下内のケーキコーナーという感じだけど、白が基調の美しい感じになっている。色とりどりのケーキが、よりきれいに見える感じ。



美味しそうなものがいっぱいあったけど、色が一際綺麗だった抹茶のエクレアとカシスのエクレアを買った。1個が500円ぐらいで「高っ」と思ったけど、値段もなっとくの美味しさ。シュー生地はがっしりめで、中にはクリームがたっぷり。家でそれぞれ3つに切って、3人で食べたけど、1つそのまま食べると、結構お腹にきそう。そういえば、昔パリで食べたエクレアも食べ終わったときに、かなりずっしりときたなあ。
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銀座文明堂カフェ(東銀座)でフレンチカステラ 
2006.09.07.Thu / 12:16 
日本に滞在中、愛用のデジカメNikon Coolpix S3が壊れて、銀座にあるニコンのサービスセンターに修理に持って行った。ちょっと高かったけど、その日の内に直してもらえるサービスで無事直ってよかった。修理が終わるまでの時間、銀座界隈をぶらぶらしていてお茶がしたくなったので、歌舞伎座の隣にあるカステラで有名な銀座文明堂のカフェに入った。
メニューを見ていて、甘いものも食べたくなったところに目に入ってきた「フレンチカステラ」の文字。よく読むと、カステラのフレンチトーストだとわかって早速注文した。



ベースがカステラということで、甘過ぎないかとか、どんな味になるのかと思っていたけど、甘すぎることなく、かなり美味しかった。サクッとナイフが入り、口に入れるとふんわりしていい食感。付き合わせの抹茶のアイスも美味。Webでチェックしてみたら、このカステラフレンチトーストはある芸能人の依頼で作られて、それ以降爆発的なヒット商品になっているようだ。この文明堂カフェはランチメニューもあり、ハヤシライスなんかもあるみたいなので、次に日本に帰るときには食べてみたいメニューかも。
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シアトルの近くベルビュー在住。食べ歩き大好き。東京にもちょくちょく出没。

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